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三方六

Sannhouroku1210

こんにちは。小林スポーツ コバスポです。

いよいよ雪が降りました。冬本番ですね。

北海道銘菓 三方六(さんぽうろく)をいただきました。

北海道開拓時代に開墾のため伐採された木でつくられた薪の三方のサイズがそれぞれ六寸(18cm)だったということで「三方六」と呼ばれたそうです。それにちなんでできたお菓子だそうです。北海道の歴史や当時のことが浮かんでくるような深い味わいがありました。

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